Pastel de queso light

Más conocida como la Dieta Dukan.

Este pastel bajo en calorías es perfecto para tomar como merienda con un cafecito con leche descremada. Si necesitas comer algo dulce, rico, untuoso y sin ningún cargo de conciencia, ésta es tu receta.

Una opción a tener muy en cuenta a la hora de hacer una dieta baja en calorías. No queda demasiado grande, ya que está hecho en un molde de 18 cm.  Además, lo puedes hacer cuantas veces quieras, ya que no necesitas encender el horno únicamente  para él, solamente olla a presión y ¡listo!

PASTEL DE QUESO LIGHT (Apto para la dieta Dukan)

INGREDIENTES:

· 100 gr. de queso de untar 0.2 % m.g. (tipo Linessa)

· 2 quesitos bajos en grasa (tipo Santé, El caserío light…)

· 1 yogurt natural desnatado 0% m.g.

· 125 ml. de leche desnatada 0% m.g.

. 3 huevos

· 2 cucharadas de Maizena

· 2 cucharadas de edulcorante líquido

· 1 sobre doble de gaseosas o medio sobre de levadura en polvo.

Para mayor información sobre la elaboración, haga click en la imagen.

La Dieta del Pastel

AL DESPERTAR:  - 100 ml. de jugo de uva envasado.  - ½ Cucharadita de aceite de oliva.  - ½ Cucharadita de Vinagre de Vino Tinto o Vinagre de Vino Blanco.  DESAYUNO:  - 1 Taza de Cereal normal de 110 a 140 Calorías cualquiera  que contenga azúcar (NO cereal de Fibra)  - 200 ml. de Leche entera (NO Light).  MEDIA MAÑANA:  - 1 Sandwich con:  2 Rebanadas de pan integral.  60 gms. de queso fresco (Ejemplo: Panela).  - 100 ml. de jugo de frutas natural o envasado.  COMIDA:  - Sopa de verduras o consomé desgrasado más verduras.  - 90 grs. de atún en agua.  - ¼ de aguacate tipo hass (40 gms. de pulpa aprox).  - 1 Taza de verduras mínimo hervidas o crudas (puede incluir papa y elote).  - Agua natural, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.  MEDIA TARDE:  - 1 Rebanada de pastel de 60 gramos de cualquier tipo  (pueden ser pastelitos comerciales). - Té o Café con 2 cucharaditas de azúcar blanca o morena.  CENA:  - ½ Taza de frijoles de la olla más caldo al gusto.  - 1 Tortilla de maíz mediana tostada al comal o 1 Rebanada de  pan tostado (del que ya se vende tostado).  - Agua natural, de jamaica, limón, té o café sin azúcar.  ANTES DE DORMIRSE:  - 100 ml. de jugo de uva envasado.  - ½ Cucharadita de aceite de oliva.  - ½ Cucharadita de Vinagre de Vino Tinto o Vinagre de Vino Blanco.  NOTAS MUY IMPORTANTES:  - El menú es el mismo para los 7 días de la dieta que deben  seguirse como mínimo para ver los resultados.  - Por Favor si quieren obtener los resultados que el encabezado  de la dieta les dice NO AGREGUEN, SUSTITUYAN Y MUCHO MENOS OMITAN  ningún alimento, sigan al pie de la letra el menú.  - Errores que deben evitar:  * Cambiar azúcar normal por sustituto de azúcar (Canderel, Splenda, etc. )  * Sustituir el cereal normal por cereal con fibra o sin azúcar  * Dejar de comer pan o tortilla con el objetivo de bajar más  rápido (en estas dietas no aplica esto, al contrario solo  conseguiran no ver resultados deseados) por que la base  de estas dietas es la combinación de los alimentos.

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